Le stérilisé 

Choisir un foie gras dans la gamme des produits stérilisés, c'est la garantie qu'il se conserve jusqu'à 4 ans à température ambiante.

C'est à dire que vous pouvez le transporter, l'envoyer en colis normal ou le stocker sans précaution particulière.

Il vous suffira de le placer un moment au réfrigérateur avant de le servir, pour qu'il soit à la température idéale de dégustation (10-12°).